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千年古村落:上宅村

2023-09-11 11:22     来源:广西壮族自治区民政厅
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上宅村是桂林市恭城瑶族自治县栗木镇辖自然村。此地最早被称作“黄土田”,之后分作“上寨”“下寨”两村。宋初,由周姓始祖弘利公以上寨谐音之故改名上宅。太平兴国元年(976)县治迁至此村。瑶族为该村主要民族。于清乾隆二十年(1755)编修的《周氏族谱》有“弘利公荣府恭城北乡龙渚墟黄土田上宅分居东村”“如我弘利分则在唐开元(713—741)由春陵徙居黄土田”等直接记载。另有弘利的兄弟弘德,其第七代孙周渭(922—999)为北宋著名的廉吏,生平有史可考。由此向上推算,也可从侧面证明上宅村的悠久历史。2022年,上宅村被列入广西第一批地名文化遗产千年古村落名录。

历史上的上宅村也曾作为县治所在,村中至今留有宋代县衙遗迹,其中有古井、唐宋时期的铜钱、古砖。村内保持有部分保存尚好的明清时期古民居。古民居与湖广一带民居相同,多为重檐歇山,盔顶式封火山墙,青砖

上宅的传统节庆与本县其他村落的节庆大致相同。含春节、元宵、二月二、清明、立夏、端午、六月六、七月半、中秋、冬至、小年夜。所不同的是个别节日时间有差别。如七月半为农历的七月十四,小年夜为农历的十二月二十四;比较看重立夏节庆,家家户户吃荷包蛋,俗称“立夏不吃蛋,枉在世上站”。

上宅村饮食一日三餐离不开油茶。春节的糕粑尤以打糍粑为重,几乎每户都要“舂糍粑”,多的要做百来斤米的糍粑。饮酒过去多饮红薯酒,近年来以土熬米酒为主。酒席多以肉类为主,一般要包含正扣(全肉)、夹扣(猪肉夹槟榔芋)、全鱼(一般清蒸)、烧鸭、白切鸡等硬菜,酒席上还要发食品袋方便客人打包带走。

上宅村最常见的就是接待客人讲究,家里来了客人,进门就是端茶递拿水果,主人陪客人聊天,稍作休息,就是打油茶,不管早上还是下午,就是吃饭前还要弄“假餐”。晚上有客人一定要打油茶吃宵夜,宵夜还要煮粥,上“酸咸”。

上宅村的舞狮为文狮,动作较武狮柔活舒缓,但也包含“跳八仙桌”“抢青”等节目。“抢青”即以红包悬挂于空中,由表演狮舞的人“搭人梯”或爬杆摘取,以显技艺,逗趣取乐。

上宅村依山傍水,村前土地平整,良田沃土,河水清澈;村后山植被茂盛,树影婆娑,一派田园风光,美丽的自然风光吸引了不少外地游客来村上旅游。


宋代县衙旧址的古井和发掘出来的古砖


上宅村糕粑                    上宅村瑶民的油茶


上宅村民居

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