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11月18日中午,细雨霏霏,南宁扬美古镇的气温骤降,街上的行人不约而同地裹紧了衣裳。然而,共和街119号的扬美村长者食堂内却是另一番热气腾腾的景象:香气四溢的饭菜刚出锅,分菜员杜佩娟便热情地打着招呼,娴熟地接过老人们递来的餐具,为他们盛满饭菜。

扬美村长者食堂的分菜员杜佩娟为老人们盛满饭菜。广西云-广西日报记者 沈程 摄
“今天的菜品一如既往,一荤两素,包括大家喜爱的木耳炒肉、炒冬瓜和炒大白菜。”厅堂中,长者食堂的管理人员“八姑”梁彩丽忙前忙后,用亲切的平话招呼着前来用餐的街坊邻居。
76岁的孙家庆是扬美村长者食堂的常客,家住附近中山街的他,每天不到12时便会准时前来。“中午这顿饭仅需3元,荤素搭配,既美味又营养,再也不用自己做饭了。”手捧热气腾腾的饭菜,孙伯的朴实话语道出了扬美村数百名老人的共同心声。
这个常住人口逾两千的村庄,60岁以上老人占比近30%,独居老人的用餐问题尤为突出。2024年,在江西镇政府、人大代表联络站驻站人大代表及民政部门的联合推动下,一座闲置办公楼被改造为江南区首家乡村长者食堂,并于当年12月12日正式启用。依据相关政策,60周岁以上老人每日可享受3元就餐补贴,原本6元一餐的一荤两素,老人们仅需自付3元,便轻松解决了吃饭难题。

老人在扬美村长者食堂用餐。广西云-广西日报记者 沈程 通讯员 凌继远 摄
解决了“有餐吃”的问题,更要确保“吃得易”的便利。针对村里行动不便的老人,扬美村建立了“村民点单—食堂接单—志愿送餐”的服务机制,热心村民与身体健康的老人组成志愿者队伍,风雨无阻地将热饭菜送至家中。“老人们住得近,打饭时常顺路帮邻居带几份,他们都是最棒的志愿者!”梁彩丽笑盈盈地说。截至目前,扬美村长者食堂已累计助餐1.76万人次,发放补贴4.32万元,让乡村的烟火气中弥漫着守望相助的温情。

“八姑”梁彩丽给扬美村老人送饭菜。广西云-广西日报记者 沈程 通讯员 凌继远 摄
而在南宁市城区,长者食堂不仅解决了老人的就餐难题,更拓展出多元服务,让幸福的“食”光兼具温度与质感。
临近中午,青秀区大板三社区的长者食堂前已排起长队,老人们有序取餐,脸上洋溢着满足的笑容。“来这里用餐,每餐能享受3元补助,一荤一素不到10元,饭菜美味,配料贴心,真是为我们老人家着想!”莫阿姨用餐后赞不绝口。
“每天的午餐和晚餐基本都在这里解决,既便捷又健康,我非常满意。”11月20日,在青秀区会展社区医养结合服务中心的长者食堂,一位常年就餐的老人边用餐边聆听健康讲座。该中心工作人员熊丽莎介绍,每逢周三和周四,他们都会特邀相关专家在食堂内开展公益健康知识小讲堂,内容涵盖膳食营养、生活常识等方方面面,全方位提升老人们的健康意识。为满足个性化需求,南宁市还推出“定制餐”服务——市中医医院联合长者食堂开发药膳套餐,针对糖尿病、高血压老人提供低糖低盐餐食,日均配送量超过200份。
“长者食堂累计服务老年人用餐390多万人次,守护了‘舌尖上的幸福晚年’。”南宁市民政局局长唐小若表示,一蔬一饭,一日三餐,让老年人在家门口吃上一顿热乎饭,是关乎日常的“关键小事”,更是衡量民生温度的“头等大事”。为让老人食有所依,近年来,南宁市聚焦老年人“急难愁盼”,重点扩大居家社区养老服务供给,不断提升老年人的幸福感和获得感。
自2022年起,南宁市将老年助餐服务纳入为民办实事项目,创新推行“个人、企业、政府、集体、社会”多元筹资机制,因地制宜设立了一批长者食堂。截至今年10月,南宁在城市社区布局长者食堂52个,在农村开设老年助餐点12个,通过“刷脸、刷卡、刷码”智能结算系统,6.9万名在“长者食堂”系统注册的老人实现“全城通吃”。12个农村老年助餐点已累计提供助餐服务9万余人次。下一步,该市将进一步完善市、县区、乡镇(街道)、社区(村)四级养老服务体系,重点扩大居家社区养老服务供给,不断提升老年人的幸福感和获得感。

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